Surrogato Nobel Bitter Gocce

Surrogato Nobel Bitter di Irca è una copertura di surrogato di cioccolato fondente in gocce di qualità superiore.

Confezioni	Cartone: 10 kg
Modo d'uso	Fondere a bagnomaria sotto costante agitazione senza superare la temperatura di 45°C. Non occorre temperare. Non miscelare con cioccolato puro. Teme l'umidità.

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Fondere a bagnomaria sotto costante agitazione senza superare la temperatura di 45°C.

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