Niveol Lievitate

SKU: MAS10176607

Niveol Lievitate è un semilavorato per paste lievitate, sostituisce il grasso tradizionale negli impasti e rende superflua la preparazione della biga. Le sue peculiarità a valore aggiunto sono la facilità e la velocità d’uso, unite all’eccellenza dei risultati conseguiti. La particolare formulazione tecnologica apporta un’ottima palatabilità ai prodotti finiti e una morbidezza prolungata. È un prodotto ottimo sia nelle preparazioni dolci che in quelle salate.

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10 kg

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